En el marco del Programa de Fomento a la Interculturalidad de la Universidad Autónoma de Campeche, la Coordinación General Académica realizó con éxito la “𝐄𝐬𝐜𝐚𝐩𝐚𝐝𝐚 𝐈𝐧𝐭𝐞𝐫𝐜𝐮𝐥𝐭𝐮𝐫𝐚𝐥” con la entusiasta participación de estudiantes de las diferentes Facultades y Escuelas de la UACAM.

Con la finalidad de fomentar el conocimiento y reconocimiento de la cultura, historia y gastronomía de nuestro Estado, se organizó por segundo año consecutivo bajo la dirección de la Dra Julia Ramos Miranda esta actividad de formación integral, ofreciéndoles a las y los estudiantes universitarios la oportunidad de obtener nuevas experiencias, aprendan, convivan con sus similares y conozcan nuevos lugares; lo anterior en un espacio para la educación intercultural, impulsando la participación, integración e inclusión sin distinción de culturas, orígenes o programa educativo de procedencia. Con ello, la Universidad refrenda su compromiso para hacer de la interculturalidad una de sus características distintivas como institución.

Las y los estudiantes universitarios pudieron disfrutar de la gastronomía típica de Hecelchakán, visitar la zona arqueológica de Xcalumkín, conocer el proceso de elaboración artesanal de sombreros de jipi japa en el taller “Lool-Jipi” directamente de la voz de su propietaria Doña Chari (mujer campechana que ha sido reconocida nacional e internacionalmente como artesana) y apreciar el cementerio de Pomuch, lugar en dónde se desarrolla la ancestral e importante tradición de la limpieza de los restos de seres queridos.

Agradecemos a El Hectourcito Tours Campeche por brindarnos sus conocimientos y acompañamiento durante la actividad, y la asistencia de la Mtra. Iliana Moo Vera en representación de las y los docentes enlaces del Programa en Facultades y Escuelas.

La Coordinación General Académica, a través del Programa de Fomento a la Interculturalidad, realizó con éxito el “𝐑𝐞𝐜𝐨𝐫𝐫𝐢𝐝𝐨 𝐩𝐨𝐫 𝐄𝐥 𝐂𝐚𝐦𝐢𝐧𝐨 𝐑𝐞𝐚𝐥” con la asistencia de estudiantes pertenecientes al Programa y de estudiantes universitarios en general, de las diferentes Escuelas y Facultades de la UACAM.

Con el propósito de acercar a las y los jóvenes a la cultura, gastronomía y arquitectura de la parte norte de nuestro Estado, se visitaron negocios locales y artesanales en Tinún, Nunkiní, Tankuché y Pomuch; en donde pudieron conocer y reconocer la labor de personas empresarias y artesanas campechanas que ayudan a mantener vivo el patrimonio cultural de la región.

Las y los estudiantes aprendieron de la preparación de las frutas en conserva en Tinún, degustaron alimentos en Hecelchakán, conocieron la labor artesanal de la elaboración de petates de palma, visitaron la ex Hacienda Tankuché, comprendieron la importancia de la fabricación de la miel de abejas meliponas, disfrutaron del tradicional pan de Pomuch y acudieron al cementerio de dicha localidad.

Agradecemos las facilidades y amabilidad de cada una de las personas que abrieron las puertas de sus hogares y negocios para el desarrollo de esta actividad intercultural: a Doña Wendy por mostrarnos el proceso de elaboración de conservas en su negocio “Kan Bal”, a Doña Eloína por abrirnos la puerta de su hogar para conocer y apreciar la confección artesanal de los petates de palma, a la familia Pat por ofrecer una experiencia inigualable en su santuario dedicado a las abejas mayas; y al El Hectourcito Tours Campeche por ser el guía que aportó sus conocimientos y permitió el enlace con cada uno de los sitios visitados.